Rokalı Patates Mücveri

KOLAY 4 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Patatesleri soyup rendeleyin. Bir kaba alın. Mısır unu, ufalanmış beyaz peynir, yumurta, karbonat ilave edin. Rokaları iyice yıkayıp temizleyin. Bir parmak kalınlığında kıyın. Doğranmış rokalara, tuz, karabiber ve kekik ekledikten sonra, tüm malzemeyi kaşık yardımı ile karıştırıp bulamaç haline getirin. Sıvıyağı bir tencereye alın. Kızdıktan sonra, karışımdan kaşıkla alıp yağa atıp, pişirin.

Sofra’da Bu Ay

  • Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
  • Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
  • Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
  • İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...