Kısır

ORTA 10 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    BULGURU derin bir kaba alın ve kaynar su ekleyip, üzerini bir kapakla kapatın. Bu şekilde 15 dakika demlendirdikten sonra içine domates ve biber salçası, zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu katın. Doğranmış kornişon turşuyu ekleyip, tuz ve pulbiberini ayarlayın. Taze soğan, maydanoz ve dereotunu kıydıktan sonra kısıra ilave edin. Tüm malzemeyi karıştırdıktan sonra servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
  • Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
  • İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
  • Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...