Yeşil Mercimek Salatası
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Yeşil mercimeği yıkayıp yumuşayıncaya kadar haşlayın. Süzüp geniş bir kaba alın ve ılınmaya bırakın. Havuçları haşlayıp halka doğrayın. Bebek mısırları irice kesin. Taze sarımsağı verev doğrayın. Havuç, bebek mısır ve sarımsağı mercimeğe ekleyin. Zeytinyağını ve nar ekşisini üzerine gezdirin. Pul biber ve tuz serpin. Harmanladıktan sonra servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
