Yeşil Mercimek Salatası

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Yeşil mercimeği yıkayıp yumuşayıncaya kadar haşlayın. Süzüp geniş bir kaba alın ve ılınmaya bırakın. Havuçları haşlayıp halka doğrayın. Bebek mısırları irice kesin. Taze sarımsağı verev doğrayın. Havuç, bebek mısır ve sarımsağı mercimeğe ekleyin. Zeytinyağını ve nar ekşisini üzerine gezdirin. Pul biber ve tuz serpin. Harmanladıktan sonra servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Bağ Bozumu Sofrası
  • Bağışıklık Dostu Mevsim Menüleri
  • Konuk Şef Can Aras'la Sofraya Özel
ve Daha Fazlası ...