Name: Izgara Sebzeli Salata
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 2 adet kabak; 2 adet dolmalık biber; 1 adet kırmızı dolmalık biber; 1 adet dolmalık sarı biber; 5-6 adet mantar; 2 adet domates; 1 tatlı kaşığı tereyağı; 1 demet maydanoz; SOS İÇİN:; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 adet limon; Yarım çay kaşığı tuz

KOLAY 15 DAKİKA 4 KİŞİLİK

Sofraları süsleyecek farklı bir lezzet arayanlara hem sağlıklı hem leziz bir tarif... İşte Izgara Sebzeli Salata tarifi.

Yapılışı

1

Kabak, dolmalık biber, mantar ve domatesi dilimleyin. Sebzelerin üzerine tereyağı sürüp ızgarada veya ızgara tavasında her iki tarafını kızartın. Maydanozu yıkayıp suyunu süzün. Kaselere paylaştırın.
2

İri parçalar şeklinde doğranmış ızgara sebzeleri tabaklara paylaştırın. Sos için zeytinyağı, limon suyu ve tuzu iyice çırpın. Sebzelerin üzerine gezdirip servis yapın.