Name: Yerelması Salatası
Yield: 8 porsiyon
Ingredients: 500 gram yer elması; 2-3 adet havuç; 8-10 adet biberli zeytin; 5 adet salatalık turşusu; 7-8 dal taze soğan; 6-7 dal maydanoz; Sos için:; 1 adet küçük boy limon; Yarım kahve fincanı zeytinyağı; Yarım tatlı kaşığı tuz

KOLAY 8 KİŞİLİK

Sofralarınıza yeni lezzet Yerelması Salatası...

Yapılışı

1

Kabukları soyulmuş yerelması ve havuçları buharda pişirin veya yumuşayana dek haşlayın. Soğuduktan sonra dilediğiniz şekilde doğrayın. Dilimlenmiş zeytin, salatalık turşusu, kıyılmış soğan ve maydanoz ilave edip harmanlayın. Sos için, limon suyu, zeytinyağı ve tuzu karıştırın. Salatanın üzerine gezdirip servis yapın.