Name: Tütsülenmiş Peynirli Kış Salatası
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 1 paket dört mevsim yeşilliği; 1 su bardağı küp doğranmış tütsülenmiş peynir; Yarım su bardağı ince kıyılmış örgü peyniri; 15 adet tuzsuz badem; 10 parça yarım ceviz; 5-6 adet kuru kayısı; 10 adet kiraz domates SOSU İÇİN;; 1 adet avokado; Yarım limonun suyu; 1 su bardağı krema; Tuz

KOLAY 4 KİŞİLİK

Tütsülenmiş peynirli kış salatası, tütsülenmiş peynirin hafif tadıyla sofralarınıza lezzet katacak.

Yapılışı

1

Dört mevsim yeşilliklerini yıkayıp süzdükten sonra salata tabağına alın. Üzerine tütsülenmiş peynir, örgü peyniri, badem, ceviz, doğranmış kayısı ve dörde bölünmüş kiraz domates yerleştirin.
2

Sosu hazırlamak için avokadoyu ikiye bölün ve çekirdeğini çıkarın. İçini kaşıkla çıkarıp bir kaba alın. Üzerine limon suyu ekleyin ve ezin. Üzerine krema ve tuz ilave edip iyice karıştırın. Salatanın üzerine gezdirerek servis yapın.