Sote Salata Tarifi

ORTA 4 KİŞİLİK

Yaz sıcaklarında yapımı kolay alternatif bir tarif olsun diyorsanız bu tarif tam size göre! Mevsiminde sebzelerle hazırlayabileceğiniz zeytinyağlı sote salata tarifi

Malzemeler

Yapılışı

  • 1

    Kabakları yıkadıktan sonra tırtıklı bıçakla üzerilerini kazıyın. Boylamasına 4'e bölün ve kuşbaşı şeklinde doğrayın. Biberleri de aynı şekilde doğradıktan sonra zeytinyağı ile birlikte tavaya alın. Harlı ateşte devamlı karıştırarak pişirin. Tuzunu ayarlayıp ocaktan alın. Ilık veya soğuk olarak servis yapın.

    AŞÇININ NOTU
    Aşçının notu: Dilerseniz maydanoz ve dereotu ekleyebilir, üzerine limon suyu gezdirebilirsiniz.

Sofra’da Bu Ay

  • Evde Sıcacık Yılbaşı
  • Hindistan Cevizli Kış Tatlıları
  • Ete ve Balığa Narenciye Dokunuşu
ve Daha Fazlası ...