Soslu Bakla Salatası

Soslu bakla salatası, sofranıza renk katacak bir salata tarifi.

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Baklaları bütün olarak, tuzlu ve limonlu suda yumuşayana dek haşlayıp, süzün. İstenilen büyüklükte doğrayın. Bir kaseye alın. Üzerine ince kıyılmış dereotu, zeytin, taze soğan, kırmızı közlenmiş biber ve turşuyu ilave edip, harmanlayın.
  • 2
    Ayrı bir yerde yağ, limon suyu, yoğurt, nane, tuz, ve dövülmüş sarımsakları çırpın. Salatanın üzerine gezdirin. Pul biber serpip, servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
  • Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
  • Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...