Rezeneli Ve Portakallı Salata

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Rezenenin kabuğunu kıyın ve incecik dilimleyin. 1 adet portakalın suyunu sıkın ve içine zeytinyağı,tuz ve karabiber ekleyin. Kıydığınız rezeneyi bu sosla karıştırıp, marine etmek için 15-20 dakika bekletin. Kalan portakalların kabuklarını beyaz zarıyla beraber soyun. Daha sonra küp şeklinde doğrayın ve rezeneye ekleyin. Kıyılmış dereotu ve hafif kavurduğunuz susamı da ilave ettikten sonra tüm malzemeyi karıştırıp, servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
  • Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
  • Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...