Peynirli Patlıcan Salatası
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Peyniri küp şeklinde doğrayın. Patlıcan ve biberleri ocakta ya da fırında közleyip, kabuklarını soyun. Bıçakla kıydıktan sonra peynirin içine katın.
-
2
Ayrı bir kapta zeytinyağı, sarmısak, limon suyu ve tuzu karıştırın. Patlıcanın üzerine gezdirin ve karıştırın. Maydanoz yapraklarını salatanın üzerine yerleştirip, soğuduktan sonra servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Hızlı Hafta 7 Güne Pratik Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Elmalı Ilık Sonbahar
- İnci Bak'tan Uskumrulu Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL