Pancar Ravioli

Name: Pancar Ravioli
Total time: 15 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 2 adet orta boy pancar; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 4 yemek kaşığı süzme yoğurt; 1 çay kaşığı deniz tuzu

KOLAY 15 DAKİKA

Yemeklerinizin yanına küçük bir alternatif öğün tarifi arıyor ama karar veremiyor musunuz? Hiç üzülmeyin, çünkü bu tarifi yapmaktan vazgeçemeyeceksiniz! İşte Pancar Ravioli tarifimiz...

Malzemeler

2 adet orta boy pancar
2 yemek kaşığı zeytinyağı
4 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 çay kaşığı deniz tuzu

Yapılışı

1

Pancarları mandolin yardımıyla dilimleyip, zeytinyağı ve tuz ile harmanlayın. Pişirme kağıdı kaplanmış tepsiye yerleştirip, yumuşayana dek dinlendirin. 1 adet pancar dilimini servis tabağına yerleştirin.
2
Üzerine süzme yoğurt koyup, ikinci bir dilimle kapatın. Kalan malzemeyi de aynı şekilde hazırlayıp, kalan süzme yoğurtla süsleyin ve servis yapın.