Karnabahar Salatası
Akşam yemeklerinin yanına çok yakışacak bir salata.
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Karnabaharı çiçeklerine ayırın. Yarı yarıya yumuşayana kadar haşlayıp, süzün. Kıyılmış kırmızı biber, halka doğranmış turşu, taze soğan, kıyılmış nane ve tuz ekleyip, karıştırın. Sos için zeytinyağı ve limonun suyunu bir kapta karıştırıp, salatanın üzerine gezdirin.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
