Çiğ Kabak Salatası

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Kabakları rendenin kalın tarafıyla rendeleyin. Dereotunu ince ince kıyıp kabaklara ekleyin. Kıyılmış fındıklardan 2 çorba kaşığını ayırıp kalanını yoğurda karıştırın. Sarımsakları dövüp yoğurda ekleyin. Yoğurtlu karışımı kabak rendesine ilave edin. Kiraz domatesler ve dereotu ile salatanın üzerini süsleyin.

Sofra’da Bu Ay

  • İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
  • Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
  • Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...