Akraba Salatası

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Nohudu yumuşayıp, dağılmayacak şekilde haşlayın. Süzüp, servis tabağına aktarın. Sıvı yağı bir tavaya alıp ince kıyılmış sarımsağı hafifçe kavurun ve ocaktan alın. Üzerine sumak, kimyon ve tuz ekleyin. Sosu nohudun üzerine gezdirin ve sıcak olarak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Bağ Bozumu Sofrası
  • Bağışıklık Dostu Mevsim Menüleri
  • Konuk Şef Can Aras'la Sofraya Özel
ve Daha Fazlası ...