Mercimekli Bulgur Pilavı
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Mercimeği haşlayıp suyunu süzüp kenara alın. Tereyağını erip sarımsakları kavurun. Üzerine yıkanmış ve suyu süzülmüş bulguru ekleyin. Bir iki çevirip mercimeği ekleyin. Suyunu ilave edip naneyi ve tuzu ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp bulgur suyunu çekene kadar pişirin. 10 dakika dinlendirip servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL