Piramit Pasta

Name: Piramit Pasta
Yield: 8 porsiyon
Ingredients: 600 gram pötibör bisküvi; 200 gram tereyağı; 6 yemek kaşığı toz şeker; 6 yemek kaşığı kakao; 2 çay bardağı süt; 1 çay bardağı dövülmüş ceviz; Üzeri için:; 1 paket hazır çikolata sosu; File Antep fıstığı

ORTA 8 KİŞİLİK

Bisküvi ve kremanın nefis uyumuyla hazırlanan piramit pasta, kolay yapımı ve şık sunumuyla çay saatlerinin yıldızı olacak pratik bir tatlıdır.

Malzemeler

600 gram pötibör bisküvi
200 gram tereyağı
6 yemek kaşığı toz şeker
6 yemek kaşığı kakao
2 çay bardağı süt
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
Üzeri için:
1 paket hazır çikolata sosu
File Antep fıstığı

Yapılışı

1

Bisküviyi derin bir kaba iri parçalar halinde kırın. Ayrı bir tencerede tereyağını eritip, içine toz şeker, kakao, süt ve ceviz katın. Toz şeker eriyene kadar karıştırın ve bisküvinin içine ekleyin.
2

İyice yoğurup, yağlı kağıt serilmiş 18 cm çapında kelepçeli bir kalıba dökün ve elinizle bastırarak şekil verin. Buzdolabında en az 2-3 saat bekletin.

Kelepçeli kalıptan servis tabağına çıkarın. Çikolata sosu üzerindeki tarife göre pişirip, ara sıra karıştırarak ılıtın ve tatlının üzerine dökün. Kenarlarına file Antep Fıstığı yapıştırıp servis yapın.