Name: Ballı Rulo Pasta
Total time: 40 min
Yield: 6-8 porsiyon
Ingredients: PANDİSPANYA İÇİN; 3 adet yumurta; Yarım su bardağı toz şeker; 100 gram oda ısısında tereyağı; Birer paket vanilya ve kabartma tozu; Aldığı kadar un; BALLI HARÇ İÇİN; Yarım su bardağı bal; 500 gram tuzsuz lor peyniri; 1 adet yumurtanın akı; 1 paket vanilya; SÜSLEMEK İÇİN; Frenk üzümü

KOLAY 40 DAKİKA 6-8 KİŞİLİK

Pastane usulü diye tabir edilen pastaların başında gelen ballı rulo pastayı evde hazırlamaya ne dersiniz? Kolay tarifiyle hemen hazırlayabileceğiniz ballı rulo pasta tarifi.

Yapılışı

1

Pandispanya için yumurta ve toz şekeri büyük bir kasenin içinde çırpın. Tereyağını ekleyip karıştırın. Vanilya ve kabartma tozunu ilave edip karıştırmaya devam edin.
2

Akıcı kıvamlı bir hamur elde edene kadar yavaşça un ekleyin. Hamuru pişirme kağıdı ile kaplanmış büyük boy kek kalıbına boşaltıp önceden ısıtılmış 160 derece fırında pembeleşene kadar pişirin.
3

Ballı iç harç için bal, lor peyniri, yumurta akı ve vanilyayı iyice çırpın. Pandispanyayı fırından alıp streç film serili düz bir zemine yerleştirin.
4

Fazla soğumadan üzerine lor peynirli karışımı yayıp streç film yardımıyla rulo şeklinde sarın.
5

Bir gece buzdolabında dinlendirip dilediğiniz şekilde süsleyip servis yapın.