Pankek

Name: Pankek
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 4 adet yumurta; Yarım su bardağı toz şeker; 1 yemek kaşığı tereyağı; 3/4 su bardağı süt; 2 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; Bir tutam tuz Tavayı yağlamak için: Ayçiçek yağı Servis için: Reçel

KOLAY

Lezzetli pankek tarifimiz...

Malzemeler

4 adet yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
3/4 su bardağı süt
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Bir tutam tuz

Tavayı yağlamak için: Ayçiçek yağı

Servis için: Reçel

Yapılışı

1

Yumurtaları toz şeker ve tereyağı ile birlikte iyice çırpın. Üzerine süt ekleyin. Daha sonra un, kabartma tozu, vanilya ve tuz ekleyip yeniden çırpın, boza kıvamında bir hamur hazırlayın.
2
Yapışmaz yüzeyli küçük bir tavayı ısıtıp hafifçe yağlayın. Hazırladığınız hamurdan bir servis kaşığı ile alıp tavaya dökün. Önlü arkalı pişirin. Hamur bitene kadar işleme devam edin. Reçelle birlikte servis yapın.