Peynir Köftesi
ORTA
8 KİŞİLİK
Lezzetli ve doyurucu peynir köftesi tarifi...
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Ufalanmış bayat ekmek içlerini su ile ıslatın. Suyunu sıkıp derin bir kaba alın. Ayrı bir kapta yumurtayı çırpın. Yoğurdu ve maydanozları ekleyip iyice karıştırın ve ekmeklerin üzerine dökün.
- 2
Kaşar peyniri, fındık unu, rendelenmiş soğan, kırmızıbiber, karabiber ve tuz ekleyin. Tüm malzemeyi yoğurun. Hazırladığınız hamurdan istediğiniz büyüklükte köfteler yapın. Unu bulayıp yağda kızartın. Maydanozla süsleyerek servis yapın. - 2
Sofra’da Bu Ay
- Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
- Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
- Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
- İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
