Peynir Köftesi

Peynir Köftesi
ORTA 8 KİŞİLİK

Lezzetli ve doyurucu peynir köftesi tarifi...

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Ufalanmış bayat ekmek içlerini su ile ıslatın. Suyunu sıkıp derin bir kaba alın. Ayrı bir kapta yumurtayı çırpın. Yoğurdu ve maydanozları ekleyip iyice karıştırın ve ekmeklerin üzerine dökün.
  • 2
    Kaşar peyniri, fındık unu, rendelenmiş soğan, kırmızıbiber, karabiber ve tuz ekleyin. Tüm malzemeyi yoğurun. Hazırladığınız hamurdan istediğiniz büyüklükte köfteler yapın. Unu bulayıp yağda kızartın. Maydanozla süsleyerek servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
  • Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
  • Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
  • İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...