Kinoa'lı Biber Dolması
ZOR
8 KİŞİLİK
Kinoalı biber dolması, sağlıklı beslenmeyi sevenler için mükemmel bir seçenek!
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Kinoa'yı tencereye alıp üzerine 1 su bardağı su ilave edin ve suyunu çekene kadar haşlayın. Ocaktan alıp ufalanmış beyaz peynir, lor peyniri, zeytin, dereotu, biber, karabiber ve 3 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edip harmanlayın. Biberlerin üzerlerini kapak şeklinde kestikten sonra içlerini çıkarın ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile yağlanmış orta boy fırın kabına yerleştirin.
-
2
İçlerine 2 yemek kaşığı zeytinyağını sürüp tuz serpiştirin. Kinoa'lı karışımı içlerine pay edip kapaklarını kapatın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Soğuk veya ılık olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Zeynep Dinç'ten Zeytinli & Hurmalı Tatlar
- İnci Bak'tan Davet Menüsü
- Danilo Zanna ile İtalya Mutfağı
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
