Name: Armut Tatlısı
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porsiyon
Ingredients: 4 adet deveci armudu; 1 adet kızamık şekeri; 5 su bardağı su; 2 adet çubuk tarçın; 4-5 adet karanfil; 3 adet yıldız anason; SUNUMU İÇİN:; 4 yemek kaşığı kaymak; 2-3 yemek kaşığı toz Antep fıstığı

KOLAY 8 KİŞİLİK

Sağlıklı bir tatlı tarifi arayanlar bu tarif tam size göre

Ekran Açık Kalsın

Malzemeler

4 adet deveci armudu
1 adet kızamık şekeri
5 su bardağı su
2 adet çubuk tarçın
4-5 adet karanfil
3 adet yıldız anason
SUNUMU İÇİN:
4 yemek kaşığı kaymak
2-3 yemek kaşığı toz Antep fıstığı

Yapılışı

1

Armutları soyup ortadan ikiye kesin. Suyu ve kızamık şekerini düz bir tencereye alıp şeker eriyene kadar kaynatın. Ardından baharat ve armutları ekleyin.
2

Yaklaşık 25-30 dakika yumuşayana kadar pişirin. Armutları çıkarıp ılınmaya bırakın. Kaymak ve toz Antep fıstığı ile beraber servis yapın.

AŞÇININ NOTU

Kızamık şekeri, lohusa şekeri olarak da bilinir. Aktarlarda ve baharatçılarda kolaylıkla bulabilirsiniz. Tarifi kızamık şekeri yerine 1 su bardağı toz şekerle de hazırlayabilirsiniz. Hazırladığınız şerbeti soğutup içecek olarak da servis yapabilirsiniz.