Mantar Ve Mascarpone Soslu Taze Taglioni

ORTA 4 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Taglioliniyi haşlayacak kadar suyu tencereye aktarın. Kaynayan suya taglioliniyi ve bir tutam tuzu ekleyin. 7 dakika haşlayın. Suyunu süzüp, bir kenarda bekletin. Ayrı bir tavada, ince dilimlenmiş mantarları ve kıyılmış sarmısakları zeytinyağında soteleyin. Tuz ve karabiberini ayarlayın. Mascarpone peyniri ve taglioliniyi ekleyip, kısık ateşte 2 dakika daha soteleyin. Son olarak üzerine parmesan peyniri serperek, servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
  • İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
  • Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evde Restoran Lezzetleri
  • Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...