Kabaklı Makarna
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Makarnayı tuzlu suda 10 dakika haşlayın. Sonrasında suyunu süzüp bekletin. Bu arada kabak ve soğanıyarım ay şeklinde doğrayın. Doğranmış sebzeleri zeytinyağında 5 dakika soteleyin. Tuzunu ve karabiberiniayarlayın. Ardından üzerine makarnaları katıp, karıştırarak 5 dakika daha pişirin. Doğranmış maydanoz vedereotu ilavesiyle servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
