Zeytinli Kurabiye
Zeytinli kurabiye, çay saatlerinize lezzet katacak tuzlu bir kurabiye tarifi.
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Oda sıcaklığında beklemiş tereyağı, zeytinyağı, sirke, yoğurt ve tuzu bir kabın içinde karıştırın. Karışıma, küçük doğranmış zeytin, ceviz, un ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Yoğurulan hamuru merdaneyle düz bir zeminde parmak kalınlığında açın.
-
2
Kurabiye kalıpları ile şekil verin. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Fırça ile üzerilerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.
Sofra’da Bu Ay
- Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
- Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
- Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
