Name: Yulaflı Çıtırlar
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 75 min
Yield: 5 porsiyon
Ingredients: 1 su bardağı çekilmiş yulaf; 2 su bardağı un; 1 su bardağı eritilmiş tereyağı veya ayçiçek yağı; 1 çay bardağı krema; 1 paket kabartma tozu; tuz; Yoğurt sosu için:; 2 su bardağı yoğurt; 1 tatlı kaşığı toz kişniş; 2-3 dal taze soğan; Tuz; karabiber

KOLAY 35 DAKİKA 5 KİŞİLİK

Leziz yulaflı çıtırlar tarifi!

Yapılışı

1

Yulaf ve unu derin bir kaseye alın. Üzerine tereyağı, krema, kabartma tozu ve tuz ekleyin. Bütün malzemeyi iyice karıştırın. Hazırladığınız hamuru, ucu tırtıklı bir sıkma torbasına doldurun.
2

Yağlanmış fırın tepsisine istediğiniz şekilde sıkın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Yoğurt sosu için; yoğurt, kişniş, ince kıyılmış taze soğan, tuz ve karabiberi karıştırın. Ilınmış yulaflı çıtırla birlikte servis yapın.