Üzümlü Çay Kurabiyesi

Name: Üzümlü Çay Kurabiyesi
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 40 porsiyon
Ingredients: 250 gram oda sıcaklığında margarin; 1 su bardağından 1 parmak fazla pudra şekeri; 2 adet yumurta; 150 gram kuru üzüm; 1 çay kaşığı vanilya; Yarım paket kabartma tozu; 3 su bardağı un Üzerine:; 1 adet yumurta sarısı; 1 yemek kaşığı kavrulmuş susam

ORTA 20 DAKİKA 40 ADET

Leziz üzümlü çay kurabiyesi!

Malzemeler

250 gram oda sıcaklığında margarin
1 su bardağından 1 parmak fazla pudra şekeri
2 adet yumurta
150 gram kuru üzüm
1 çay kaşığı vanilya
Yarım paket kabartma tozu
3 su bardağı un

Üzerine:
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı kavrulmuş susam

Yapılışı

1

Margarin, pudra şekeri, yumurta, kuru üzüm, vanilya, kabartma tozu ve unu derin bir kaba alın. Tüm malzemeyi yoğurun ve mandalina büyüklüğünde parçalar koparın.
2

Her bir parçayı iki elinizle ovarak inceltin ve "n" şekli verip, saç örgüsü şeklinde örün. Yağlanmış fırın tepsisine dizin ve üzerlerine yumurta sarısı sürüp, susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.