Name: Tuzlu Bisküvi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 30 porsiyon
Ingredients: 1 su bardağı ayçiçek yağı; Yarım kg un; Bir buçuk tatlı kaşığı tuz; 150 gram krema; 2 adet yumurta; 2 adet orta boy haşlanmış patates; İçlerine:; 100'er gram zeytin; kaşar; peyniri ve beyaz peynir; Üzerine:; Yumurta sarısı

KOLAY 20 DAKİKA 30 KİŞİLİK

Leziz tuzlu bisküvi tarifi!

Yapılışı

1

Patatesleri rendeleyin. Üzerine bütün malzemeyi ekleyip yoğurun. Sonra merdaneyle yarım cm kalınlığında açıp, kare şeklinde küçük keserek, ortalarına zeytin, kaşar ve beyaz peynir koyun.
2

Küçük hamur parçalarını, karşılıklı köşelerini birleştirerek, katlayın. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Yağlanmış tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, üzerleri kızarana dek pişirip servis yapın.