Tarçınlı Kurabiye

Name: Tarçınlı Kurabiye
Yield: 30 porsiyon
Ingredients: 250 gram tereyağı; 1 tatlı kaşığı tarçın; 3 yemek kaşığı toz şeker; 1 su bardağı dövülmüş fındık; 1 paket kabartma tozu; 3 su bardağından bir parmak eksik un; ÜZERİNE; 2 yemek kaşığı pudra şekeri; 1 tatlı kaşığı tarçın

ORTA 30 ADET

Tarçınlı kurabiye, çay veya kahve yanında ideal bir atıştırmalık olarak sunulur.

Malzemeler

250 gram tereyağı
1 tatlı kaşığı tarçın
3 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı dövülmüş fındık
1 paket kabartma tozu
3 su bardağından bir parmak eksik un
ÜZERİNE
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı

1

Tereyağını eritip ocaktan alın ve toz şeker ilave edin. şeker eriyinceye kadar karıştırın. Elenmiş un, kabartma tozu, tarçın ve dövülmüş fındığı ilave edip yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp avucunuzun içinde yuvarlayın.
2

Kurabiyeleri yağlanmış tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 140 derece fırında 30 dakika pişirin. Kurabiyeler ılıkken pudra şekeri ve tarçını karıştırıp kurabiyelerin üzerine eleyin.