SUSAMLI KURABİYE

Leziz susamlı kurabiye tarifi!

6 Porsiyon

15 Dakika

Zorluk Derecesi Orta

MALZEMELER

125 gram (yarım paket) margarin

8 yemek kaşığı tereyağı

Bir buçuk su bardağı susam

1 çay bardağı mısır unu

1 su bardağı pudra şekeri

Yarım paket kabartma tozu

Aldığı kadar un

Oda sıcaklığındaki margarin ve tereyağını derin bir kaba alın. Susamı yapışmaz yüzeyli tavada pembeleşene kadar kavurun. Susam, mısır unu, pudra şekeri, kabartma tozu ve aldığı kadar unu yağa ilave ederek yoğurun.

Küçük parçalar koparıp, istediğiniz şekli verin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin. Sıcak veya ılık olarak servis yapın.