Peynirli Kurabiye
Farklı tatlar sevenlere peynirli kurabiye tarifi...
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Kurabiye hamuru için ilk olarak margarini eritip ılınmaya bırakın. Unu bir kaba alıp ortasını havuz gibi açın.Erimiş margarin, ayçiçek yağı, tuz, yoğurt, yumurta ve yumurta akını ekleyip yoğurun.
-
2
Kulak memesinden daha yumuşak bir hamur elde edin. Mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzun içinde açın.
-
3
Hamurun içine rendelenmiş peynir koyup yuvarlayın. Yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklarla dizin.
-
4
Kurabiyelerin üzerine bir fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün. Üzerine çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerileri kızarana kadar pişirin.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
