Name: Kuru Meyveli Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porsiyon
Ingredients: 3/4 su bardağı toz şeker; Yarım su bardağı ayçiçek yağı; 2 yemek kaşığı brandy; 1 adet yumurta; İki buçuk su bardağı un; 1 tatlı kaşığı tarçın; 1 paket kabartma tozu; 110 gram kuru kayısı; l Bir su bardağı toz fındık; 60 gram kuş üzümü; 60 gram kuru üzüm

KOLAY 20 DAKİKA 8 KİŞİLİK

Leziz kuru meyveli kurabiye tarifi!

Yapılışı

1

Toz şeker ve ayçiçek yağı geniş bir kaba alıp iyice karıştırın. Üzerine brandy ve yumurtayı ilave edin. Un, tarçın ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Kayısıları ince kıyın.
2

Daha sonra kayısı, fındık, kuş üzümü ve kuru üzümü harca ekleyin. İyice karıştırıp üzeri örtülü olarak buzdolabında en az 4 saat dinlendirin. Dolaptan alıp arzunuza göre şekillendirin. Yağlanmış bir fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Soğutup servis yapın.