Sofra
Leziz damla çikolatalı kurabiye tarifi!

10 Porsiyon
15 Dakika
Zorluk Derecesi Kolay

MALZEMELER

    Yarım su bardağı damla çikolata

    125 gram oda sıcaklığında tereyağı

    1 çay bardağı toz şeker

    1 yemek kaşığı toz şeker

    1 adet yumurta sarısı

    1 tatlı kaşığı kabartma tozu

    Yarım su bardağı bal

    3 su bardağı un

Derin bir kaba tereyağı, toz şeker, yumurta sarısı, kabartma tozu, bal ve unu koyun. İyice yoğurduktan sonra en son damla çikolatayı katın ve tahta bir kaşıkla karıştırın. Hamuru merdane yardımıyla yarım cm kalınlığında olacak şekilde açın.

Dilediğiniz kalıpla şekiller çıkartın ve kalan hamuru toplayıp, tekrar açarak şekiller çıkarın. Hamur bitene kadar bu işleme devam edin. Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklarla dizin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin.