Yumurtasız Limonlu Kek

Name: Yumurtasız Limonlu Kek
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porsiyon
Ingredients: 1 çorba kaşığı margarin; 1 çay bardağı ayçiçek yağı; 1.5 su bardağı süt; 1 su bardağı toz şeker; 10 yemek kaşığı tepeleme un; 1 paket kabartma tozu; Yarım limonun suyu; 2 adet limonun rendelenmiş kabuğu; 1 paket vanilya

ORTA 8 KİŞİLİK

Yumurtasız, ferah ve leziz kek tarifimiz...

Malzemeler

1 çorba kaşığı margarin
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1.5 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
10 yemek kaşığı tepeleme un
1 paket kabartma tozu
Yarım limonun suyu
2 adet limonun rendelenmiş kabuğu
1 paket vanilya

Yapılışı

1

Margarin, ayçiçek yağı, süt ve toz şekeri çırpın. Un ve kabartma tozunu birlikte eleyerek ilave edin ve çırpma teliyle iyice karıştırın. Limon suyu, rendelenmiş limon kabuğu ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Karışımı yağlanmış kek kalıbına boşaltın.
2

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Fırından alıp, 10 dakika dinlendirin. Ilık olarak servis yapın.