Name: Vişneli Kek
Yield: 8 porsiyon
Ingredients: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 2 su bardağı un; 2 çay kaşığı kabartma tozu; 2 yemek kaşığı su; Yarım çay kaşığı vanilya; Bir tutam tuz; Yarım çay kaşığı badem ekstresi; Yarım su bardağı ceviz; Yarım su bardağı çekirdekleri çıkarılmış vişne

KOLAY 8 KİŞİLİK

Vişne'nin tatlı ekşiliği kekin yumuşaklığıyla buluşuyor. Lezzetli tarifimiz...

Yapılışı

1

Yumurtaları şekerle birlikte çırpın. Çırpılmış yumurtaya 2 yemek kaşığı su, vanilya, tuz, badem ekstresi, kabartma tozunu ekleyin. Biraz karıştırıp unu katın. Unu malzemeye yedirene dek karıştırın. Sonra vişneleri hamura katıp, hafifçe karıştırın.
2

Yağlanmış fırın kabının içine boşaltın. Cevizleri irice dövün. Kek hamurunun üzerine cevizleri serpin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25-30 dakika pişirin.