Muzlu Kek

Muzlu Kek

Yumurta alerjisi olan oğlumun favori kek tarifi

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    . Olgun muz çatalla ezilir.Her kek yapımında olduğu gibi önce sıvılar karştırılır. Ben miksersiz yapıyorum ama mikserle de olur. Sonra tozlar eklenir
  • 2
    Kek kalıbı iyice yağlanıp içerisine dökülür. 45 dakika 190 derecede pişer. Kürdan testini geçince çıkarabiliriz ama içerisi hep biraz ıslak olmalı. Diğer kekler gibi kuru değil.

Sofra’da Bu Ay

  • Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
  • Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
  • İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
  • Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...