Muzlu, Krem Peynirli Kek

Tatlı ihtiyacınıza muzlu krem peynirli kek ile çözüm...
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Fırını 170 derecede (orta derecede) derecede ısıtın. Labne peyniri ve şekeri mikserle çırpın. Blenderden geçirdiğiniz muzu ve ayrı bir kasede biraz çırptığınız yumurtaları ekleyin. Çörekleri, yer fıstıklarını ve karbonatı ilave edin.
-
2
Eğer eklediğiniz bayat çörek tatlı ise, ilave şekeri biraz azaltın. Sırf tuzlu çörek eklerseniz, 1 su bardağı şeker kullanın. Kıvam kek kıvamını almalı, bu nedenle siz bu oranı tutturana dek ufalanmış çörek ekleyin.
-
3
Kek hamurunu dilediğiniz bir kalıba boşaltın. Üst yüzeyini düzeltin. Fırında 25-30 dakika pişirin. Fırından çıkartmadan 10 dakika dinlendirin. Tel ızgara üstünde soğutun.
Sofra’da Bu Ay
- Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
- Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
- Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL