Name: Mayalı Kek
Yield: 12 porsiyon
Ingredients: 3 adet yumurta; 2 yemek kaşığı toz şeker; 1 çay bardağı eritilmiş margarin; 1.5 çay bardağı ılık süt; 3 su bardağı un; 1 paket kuru maya; 10 adet kuru kayısı; 1 çay bardağı damla çikolata; Bir tutam tuz; Üzeri için:; Pudra şekeri; kayısı; çikolata

ORTA 12 KİŞİLİK

Kabarık ve yumuşacık mayalı kek tarifimiz...

Yapılışı

1

Yumurtaları şekerle birlikte mikserde çırpın ve bir tutam tuz serpin. Yağı ve ılık sütü ekleyin. Un ve mayayı karıştırarak bunların üzerine ilave edin.
2

Kayısıları küçük doğradıktan sonra damla çikolata ile birlikte kek karışımına dökün. Hamuru 30 dakika dinlendirdikten sonra yağlanmış kek kalıbına alın.
3

Keki önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika pişirin. Piştikten sonra üzerine pudra şekeri serpin. Kayısı ve çikolata parçaları ile süsleyerek servis yapın.