Kakaolu Islak Kek

Name: Kakaolu Islak Kek
Yield: 8 porsiyon
Ingredients: 2 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı süt; 1 yemek kaşığı margarin; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 1 çay bardağı zeytinyağı; 7 yemek kaşığı un; 4 yemek kaşığı kakao

ORTA 8 KİŞİLİK

Çikolata'nın kıvamıyla mutluluk veren kakaolu ıslak kek tarifimiz...

Malzemeler

2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı margarin
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı zeytinyağı
7 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı kakao

Yapılışı

1

Öncelikle toz şeker ve yumurtaları 3-4 dakika çırpın. Süt, vanilya, margarin ve zeytinyağını ekleyip, çırpmaya devam edin. Kakaoyu da katıp, şöyle bir karıştırın. Bu malzemeden 1 su bardağı dolusu ayırın.
2

Daha sonra un ve kabartma tozunu ekleyip, son kez karıştırın. Margarinle yağlanmış bir kek kalıbına, malzemeyi dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
3

Keki fırından aldıktan sonra, önceden ayırdığınız 1 su bardağı sıvı malzemeyi kekin üzerine dökün. Soğuyunca, dilimleyerek servis yapın.

AŞÇININ NOTU

Bir bıçak yardımı ile kekin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Servis yaparken, hindistancevizi ile süsleyebilirsiniz.