İncirli Kek

Name: İncirli Kek
Yield: 10 porsiyon
Ingredients: 4-5 adet büyük boy incir; 1 su bardağı toz şeker; 3 adet yumurta; Yarım su bardağı süt; 2-3 yemek kaşığı ayçiçek yağı; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 4 yemek kaşığı limon veya portakal suyu; 2.5 su bardağı un

KOLAY 10 KİŞİLİK

Kek tarifimize incirle tatlı bir dokunuş...

Malzemeler

4-5 adet büyük boy incir
1 su bardağı toz şeker
3 adet yumurta
Yarım su bardağı süt
2-3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 yemek kaşığı limon veya portakal suyu
2.5 su bardağı un

Yapılışı

1

Toz şeker ve yumurtayı iyice çırpın. Süt ve ayçiçek yağı ilave edip, çırpmaya devam edin. Eleyerek vanilyayı, ardından kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Limon suyunu ilave edin. Son olarak unu ekleyip karıştırın.
2

Yağlanmış ve unlanmış fırın kabına karışımın yarısını döküp, incirleri yerleştirin. Kalan karışımı boşaltın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kontrol ederek pişirin.