Name: Çikolata Soslu Kek
Yield: 10 porsiyon
Ingredients: 3 adet yumurta; 1.5 su bardağı toz şeker; Yarım su bardağı ayçiçek yağı; 1 çay bardağı su; 1 yemek kaşığı limon suyu; 3 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; ÇİKOLATA SOS İÇİN:; 2.5 paket (80'er gramlık) bitter çikolata; 1 paket vanilya; 2 yemek kaşığı su

ORTA 10 KİŞİLİK

Tatlı bir dokunuş çikolata sosuyla mükemmel uyumlu kek tarifimiz...

Yapılışı

1

Oda sıcaklığındaki yumurtaları toz şekerle birlikte çırpın. Su, sıvı yağ ve limon suyunu ekleyip tekrar çırpın.Un ve kabartma tozunu eleyin. Vanilyayı ekleyip iyice karıştırın. Hamuru yağlanmış kek kalıbına yayın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30-35 dakika içini çekene kadar pişirin.
2

Diğer taraftan çikolata sos için bitter çikolatayı vanilya ve suyla birlikte cam veya porselen bir kaba alın. Benmari usulü eritin. Kek soğuduktan sonra üzerine çikolata sosu gezdirin. Kıyılmış fındıkla süsleyin.