Name: Ayranlı Otlu Kek
Yield: 8 porsiyon
Ingredients: 1 demet semizotu; 1 demet maydanoz; 1 demet ısırgan otu; 1 su bardağı ayran; 1 çay bardağı ayçiçek yağı; 1 adet yumurta; tuz; pul biber; 2 su bardağı mısır unu; 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

KOLAY 8 KİŞİLİK

Farklı lezzet denemeyi severler için keki bir de böyle deneyin. Ayranlı otlu kek tarifimiz...

Ekran Açık Kalsın

Yapılışı

1

Semizotu, maydanoz ve ısırgan otunu yıkayıp, ayıkladıktan sonra kıyın. Derin bir kapta ayran, ayçiçek yağı ve yumurtayı çırpın. Mısır unu, kabartma tozu, tuz ve pul biberi ekleyip, karıştırın. En son kıydığınız sebzeleri ilave edin ve tüm malzemeyi karıştırıp, yağlanmış dikdörtgen bir fırın kabına boşaltın.
2

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Ilındıktan sonra dilimleyerek servis yapın.