Yumurtalı ve Kuru Etli Çıtır Lavaş

Name: Yumurtalı ve Kuru Etli Çıtır Lavaş
Total time: 15 min
Yield: 2 porsiyon
Ingredients: 2 adet lavaş ekmeği; 1 yemek kaşığı tereyağı; 4 adet yumurta; 5-6 dilim kuru et; Karabiber; tuz; ince dilimlenmiş domates

KOLAY 15 DAKİKA

Kahvaltı için hemen yapabileceğiniz bir tarif arıyorsanız, Yumurtalı ve Kuru Etli Çıtır Lavaş tarifini mutlaka deneyin.

Malzemeler

2 adet lavaş ekmeği
1 yemek kaşığı tereyağı
4 adet yumurta
5-6 dilim kuru et
Karabiber, tuz, ince dilimlenmiş domates

Yapılışı

1

Yumurtaları kasede kırıp karabiber ve tuz ekleyin. Çatalla hafifçe çırpın. Tereyağını tavada eritip çırpılmış yumurtayı ve küçük parçalar şeklinde kesilmiş kuru eti ilave edin.
2

Hızlıca karıştırıp pişirin. Lavaş ekmeklerini tezgaha yayın. Yarılarına gelecek şekilde yumurtayı paylaştırın. Diğer yarısını üzerine kapatıp hafifçe yağlanmış tavaya alın.
3
2-3 dakika boyunca ısıtıp diğer tarafını çevirin. Hafifçe kızardıktan sonra tekrar ikiye katlayıp servis yapın.