Name: Çilek, Domates Salsa
Total time: 10 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 12 adet çilek; 12 adet kiraz domates; 1 adet orta boy kırmızı soğan; 1 adet yeşil biber; isteğe göre acı; 2-3 dal Frenk maydanozu Sos için; 2 yemek kaşığı taze limon suyu; 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı akçaağaç şurubu veya narenciye balı; Bir tutam deniz tuzu; Servis için:; Limon ve kızarmış ekmek dilimleri

KOLAY 10 DAKİKA 4 KİŞİLİK

Taptaze çileklerin ferah aromasıyla domatesin lezzetini buluşturan bu salsa, yaz sofralarınıza hafif ve renkli bir dokunuş katıyor.

Yapılışı

1

Çilek, domates ve soğanı küçük, biberi halka doğrayıp derin bir kasede karıştırın.
2

Sos için Frenk maydanozu hariç kalan tüm malzemeyi çırpın. Çilekli karışımın üzerine dökün. Frenk maydanozunu ekleyip servis tabağına aktarın.
3

Limon ve kızarmış ekmek dilimleri ile servis edin.