Sebzeli Kuskus
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Kuskusu tuzlu suda haşlayın ve süzgeçten geçirin. Bu arada tencereye margarin koyup, küp doğranmış soğanı, salça ile kavurun. Tel şehriyeyi de ekleyip, kavurmaya devam edin. Küp doğranmış havuç, patates, ince doğranmış sivri biber ve bezelyeyi katın. 5 dakika daha soteleyin. Son olarak haşlanmış kuskusu da ekleyip, hepsini karıştırın. İnmesine yakın tuz, karabiber ve nane serpin. Tencereyi ocaktan alın. Kıyılmış dereotu ekleyip, servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
- İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
- Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evre Restoran Lezzetleri
- Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL