Mantarlı Spagetti
ORTA
6 KİŞİLİK
Yarım paket spagetti 1 su bardağı bezelye 1 çorba kaşığı tereyağı 3 çorba kaşığı zeytinyağı 400 gram mantar Yarım demet maydanoz Tuz, pulbiber, karabiber
Malzemeler
Yapılışı
-
1
SPAGETTİYİ, kaynamakta olan tuzlu suda, üzerinde belirtilen süre kadar haşlanmaya bırakın. Diğer taraftan bezelyeleri haşlayıp süzün. Tereyağı ve zeytinyağını bir tavaya alıp, üzerine temizleyip dilimlediğiniz mantarları ekleyin. Hiç karıştırmadan 10 dakika pişirin ve bezelyeleri ilave edin. Daha sonra kıyılmış maydanoz, pulbiber, karabiber ve tuz ekleyip 5 dakika daha pişirin. Haşlanan makarnayı süzüp servis tabağına alın. Mantarlı karışımı üzerine dökerek servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
- İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
- Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evde Restoran Lezzetleri
- Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
