Enginarlı Tortellini
ORTA
2 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
YETERİ kadar suyu, zeytinyağını ve tuzu bir tencereye alıp tortelliniyi 8-9 dakika haşlayın. Haşlandığında suyunu süzün. Ayrı bir kapta tereyağını eritin ve kremayı ekleyin. 5-7 dakika kaynatıp içine küçük parçalara ayırdığınız enginarları ilave edin. Mantarları da ekleyip pişmeye bırakın. Ardından mantarlı malzemeyi tortellinilere ekleyip karıştırın. Üzerine acı kırmızı biber ve karabiberi serpin. Servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
- İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
- Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evre Restoran Lezzetleri
- Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL