Bonfile Soslu Linguine
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
KÜÇÜK doğranmış soğan ve sarmısağı zeytinyağında çevirin. Jülyen doğranmış bonfileyi ekleyip, doğranmış mantar ve zeytinlerle birlikte soteleyin. Demiglas sosu ekleyip, pişirin. Krema ile tatlandırın. Orta dirilikte haşlanmış linguine makarna ile karıştırın. Çukur tabağa koyup, taze nane ve kiraz domatesle servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
- Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
- Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
- İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
