Soğanlı Yahni

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Sıvı yağı bir tencereye alıp etleri üzerine ekleyin ve etler suyunu salıp yeniden çekinceye kadar kavurun. Daha sonra arpacık soğanları ilave edip, soğanlar pembeleşene kadar kavurmaya devam edin. Suyu, karabiber, pul biber, kekik ve tuzunu ekleyip, orta ateşte 25- 30 dakika pişirin. Kekik ve pul biber serperek servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Ünlü Şeflerden Sevgililer Günü'ne Özel Menüler
  • Somon ve Mevsim Sebzelerinin Dansı
  • 2025'in Rengi Mocha Mousse Tonlarında Tatlar
ve Daha Fazlası ...