Füme Et Carpaccıo

Malzemeler

90 gram çok ince dilimlenmiş füme sığır eti
Bir tutam yeşillik
Birkaç kurutulmuş kiraz domates
1 çorba kaşığı limon suyu
1 çorba kaşığı kavrulmuş dolmalık fıstık
20 gram pesto sos

Yapılışı

1

Füme sığır eti dilimlerini servis tabağına, etlerin ortasında boşluk bırakarak yerleştirin. Yeşilliğe limon suyu ekleyip, tabağın ortasına yerleştirin. Kavrulmuş dolmalık fıstık, kurutulmuş kiraz domates ve pesto sosla süsleyerek servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

Evde Sıcacık Yılbaşı
Hindistan Cevizli Kış Tatlıları
Ete ve Balığa Narenciye Dokunuşu

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Fırında Teff Köftesi ve Tahinli Fava — ORTA

Fırında Teff Köftesi ve Tahinli Fava

Dombik — ZOR

Dombik

Labneli Mantar Dolgulu Köfte — ORTA

Labneli Mantar Dolgulu Köfte

Pastırmalı Köfte Kapama — KOLAY

Pastırmalı Köfte Kapama