Biberli Et
Malzemeler
Yapılışı
-
1
BİFTEK dilimlerini uzun şeritler halinde doğrayın. Sıvıyağı bir tencereye alıp, eti sote edin. Üzerine su ekleyip çekene kadar pişirin. Soğanları piyazlık, biberleri ince uzun şeritler halinde doğrayın ve etin üzerine ekleyin. Tuz ve karabiberini ayarlayın. Sebzeler yumuşayana kadar pişirip ocaktan alın. Kekik yaprakları ile süsleyerek servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL